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Picknick im Park

7. Juli 2013
4. August 2013
11. August 2013

 

Das Picknick hat eine lange Tradition und erfreut sich nicht erst seit neuerer Zeit grosser Beliebtheit.

 

Gerade im 19. Jahrhundert erlebte das Picknick in Großbritannien einen regelrechten Boom. Queen Victoria selbst speiste sehr gerne im Freien und machte das Picknick zum Trend. Kein Wunder, dass auch ihre Tochter, Victoria Kaiserin Friedrich, das Picknick häufig im Park des Schlosses Friedrichshof zelebrierte. Erleben Sie ein romantisches Picknick wie zu Kaiserin Friedrichs Zeiten im Schlosshotel Kronberg. Zur Auswahl stehen für Sie drei verschiedene Variationen eines Picknick-Korbs, je nach Geschmack und Vorlieben. Im Schlosspark und im Bereich der romantischen Grotte beim kleinen Waldteich können Sie die kulinarischen Köstlichkeiten aus ihrem Picknick-Korb ausbreiten und den Tag genießen.

 

 Picknick im Park

 

„Romantischer Hessen-Schmaus“

Kleine warme Kalbfleischfrikadellen
Bauernbrotschnitte mit Spundekäs und Schnittlauch
Kräuterquark von der Frankfurter Grünen Sauce,
Kräuter mit Backkartoffel und Salzbutter
Sachsenhäuser Mini-Apfelschmandkuchen
Schinkenbrötchen
Petits Fours
Mit Apfelwein oder Riesling
42,00 EURO PRO PERSON
 

***

 

„Ein Hauch von Italien“

Ciabatta brötchen mit Mozarella,
Parmaschinken und Rucola gefüllt
Herzhafter Fetakäsesalat mit Kräutern und Tomate
Eingelegtes Gemüse, Nudelsalat mit marinierten Shrimps
Fruchtige Tomatensuppe – auf Wunsch heiß oder kalt
Warmer Mandelkuchen mit Amarena-Kirschen
Mit Sekt, italienischem Weisswein oder Rotwein
59,00 EURO PRO PERSON
 

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„Kaisers Köstlichkeiten“

Kleine Briochebrötchen mit Gänselebermousse
und Schalottenmarmelade
Salat von Flusskrebsen in Trüffelmayonnaise
In Kräuter gebackene Stubenkückenkeulen
Verschiedene Petits Fours und Frucht-Fours
Kleine Fruchtplatte mit süßem Joccakäse
Mit Champagner (0,375 L)
89,00 EURO PRO PERSON

 

 

Die Ausgabe der Körbe erfolgt zwischen 14.00 und 16.00 Uhr.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.


Preis Variante 1: 42,00 Euro / Variante 2: 59,00 Euro / Variante 3: 89,00 Euro


Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch entgegen unter 0049 (0) 61 73 / 701 566 oder senden SIe uns eine E-Mail an: banqueting@schlosshotel-kronberg.de


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